أتيليو

€18,00

SKU: 0 Chiavalon

Logo zonder tekst klein

Pure
Virge

هذا الزيت يتناسب تمامًا مع جميع أنواع أطباق اللحوم. نوصي خاصة مع شرائح اللحم. يمكن تقديمه أيضًا مع الحلوى ، ويفضل كعكة الشوكولاتة الداكنة

 

  • منطقة: استريا
  • مكان الإنتاج: فودجان
  • ارتفاع: 250-600 فسل
  • نوع: coupage / مزيج
  • تنوع الزيتون:: كاربونزا وإستريان بيانكيرا
  • طريقة الحصاد: مشترك؛ اختار يدويا ومع الهزازات فرع هوائي اليدوي
  • فترة الحصاد: اكتوبر
  • أسلوب المعالجة: دورة مستمرة ، مرحلتين ، يتم معالجتها مباشرة بعد الحصاد
  • درجة حرارة المعالجة: حد أقصى 24 درجة مئوية
  • سماكة: نسيج غني للغاية
  • اللون: أخضر ذهبي
  • رائحة ::غنية بتلميحات الخرشوف والشيكولاتة ، بالإضافة إلى روائح إكليل الجبل والنعناع
  • المذاق:قوي مع طعم الفلفل الأسود واللوز. مرارة قوية وحدة
  • تقديم الاقتراحات: هذا الزيت يتناسب تمامًا مع جميع أنواع أطباق اللحوم. نوصي خاصة مع شرائح اللحم. يمكن تقديمه أيضًا مع الحلوى ، ويفضل كعكة الشوكولاتة الداكنة
  • زجاجة: 0.5 لتر