Registriert in Mirandela, Nordportugal, im Madeiro-Tal. Das Bauernhaus ist das Ergebnis der Verschmelzung zweier Familien mit langer Tradition, der Familien Andrade und Gama.
Magna Olea stellt es in kleinem Maßstab her und ist für seine hochwertige, extra native Ölfolie bekannt. Magna Olea gehört zur Spitze der Welt. Es wurde auch an der New York International Olive Oil Competition ( NYIOOC ) teilgenommen, bei der es 2020 Silber gewann. Wir sind außerdem der Meinung, dass Magna Olea nur mit Pure Virge Samen in den Niederlanden arbeiten darf.
Die Ölfolie wird aus lokal gewonnenem Cobra-Olivenöl hergestellt und innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt gewonnen.
Die wichtigsten Merkmale sind eine aromatische, fruchtige Note mit grünen Oliven und etwas Gras. Magna Olea hat eine starke Bitterkeit entwickelt, um mit der Herstellung von exotischen Samen mit Aromen von Äpfeln, Bananen und Tomaten sowie trockenen Früchten (Mandel und Walnuss) zu beginnen und diese mit einem langen, herzhaften Getränk zu verfeinern.
Ausschließlich zum Eintauchen und Besprühen mit gerösteter Brut und zum Zerkleinern von gegrillten Gemüse und Gemüse geeignet.
