Hoewel extra vergine olijfolie vaak wordt geassocieerd met het mediterrane dieet, zul je vaak horen dat extra vergine olijfolie niet ideaal is om te koken. Extra vergine olijfolie wordt echter al duizenden jaren gebruikt als de belangrijkste bakolie door mensen in het mediterrane gebied. Wetenschappers in Spanje hebben zelfs bewezen...
Maak kennis met onze nieuwe producent “Magna Olea”.
robin vaanJune 16, 2020
Magna Olea produceert kleinschalig en staat bekend om zijn superieure kwaliteit extra vergine olijfolie. Magna Olea behoort tot de top van de wereld. Dit is ook weer bevestigd in de New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) waar ze in 2020 zilver hebben gewonnen. Wij zijn dan ook extra trots dat Magna Olea heeft gekozen om enkel met Pure Virge samen te werken in Nederland.
