In stock, delivered within 1-3 business days
Free returns within 30 days
Trusted by 750 satisfied customers
Een scheutje Zuid-Italiaans vuur – puur en eerlijk. Deze pittige olie bestaat uit precies twee ingrediënten: extra vergine olijfolie en echte rode pepers. Geen aroma’s, geen toevoegingen. Gewoon de warme, natuurlijke pit zoals ze die in Puglia al generaties gebruiken.
Zo gebruik je hem
- Een paar druppels over pizza – dé Italiaanse klassieker
- In spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Over soepen, peulvruchten en geroosterde groenten
- Als finishing touch op gegrild vlees
Tip: gebruik hem rauw en doseer voorzichtig – een paar druppels geven al veel smaak.
Leuk om cadeau te geven
Het handige flesje van 250ml is ideaal als kleine attentie of om te combineren met een van onze olijfoliën of balsamico’s.
Over Congedi
Sinds 1917 maakt de familie Congedi olijfolie in Ugento, in de Salento (Zuid-Italië). Vier generaties vakmanschap en een korte, gecontroleerde keten.
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, rode pepers.
Allergenen: geen.